- Escrito por Victoria Parada, nutricionista.
Talvez o suco rosa seja um dos queridinhos de muitos nutricionistas comportamentais. Seja pela cor vibrante ou pela facilidade de preparo, ele pode ser uma ótima opção para quem ainda não tem o hábito de preparar receitas ou está começando a adotar um estilo de vida mais saudável.
Benefícios:
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Contribui para a ingestão de vitaminas e minerais;
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Contém antioxidantes que ajudam a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres;
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Pode contribuir para a saúde da pele e cardiovascular, como parte de uma alimentação equilibrada.
Receita
1 beterraba pequena;
200 ml de água de coco;
1 punhado de cenoura ralada;
½ maçã;
2 fatias médias de abacaxi;
Suco de um pouco de limão, a gosto.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione gelo a gosto e está pronto para servir!
Uma receita simples, refrescante e colorida para incluir mais vegetais e frutas na sua rotina.