(VERSIÓN EN INGLÉS)
Saneamiento de Alimentos-
Cuando pensamos en la comida, pensamos en el sabor, la textura y cómo se siente en nuestro cuerpo. Nos encanta la comida, ¿no? Pero es muy importante recordar la importancia de limpiar bien lo que comemos, así podremos prevenir enfermedades. Aunque parezca una obviedad, muchas veces las personas olvidan lavar bien sus verduras y frutas, pudiendo quedar expuestas a futuras enfermedades.
Foto propiedad y creada por Lifestyle Unstoppable
A continuación se muestran algunos ejemplos de enfermedades que las personas pueden tener debido a alimentos y agua contaminados.
- giardiasis;
- amebiasis;
- Criptosporidio;
(Entre otros)
Lo curioso de estas enfermedades es que muchas veces son asintomáticas, es decir, las personas apenas se dan cuenta de los síntomas y tardan más en darse cuenta de que están enfermas. La diarrea es un síntoma común, por ejemplo.
Es muy importante no sólo cuidar tu salud, sino también la salud animal y ambiental. Cryptosporidium, por ejemplo, es un tipo de enfermedad cuya especie puede infectar fácilmente a animales como vacas, cerdos y otros, que se encuentran muy en las granjas. El problema es cuando estos animales comen su comida, pero está contaminada. En consecuencia, ingieren ese alimento y pueden transmitirlo a otros animales y al medio ambiente hasta que llega a los humanos. Por eso el saneamiento es esencial, no sólo para nosotros, sino también para nuestros animales y el lugar donde vivimos a nuestro alrededor.
Foto de "Astrosonho".
Lo importante es no ser paranoico, ni inseguro a la hora de conocer y sanear los alimentos, sino más bien ser más conscientes y conscientes de las posibilidades. Si uno sabe que hay mejores maneras de hacer que algo funcione, ¿por qué no hacerlo, si es más saludable y no causa problemas a nadie? Por eso, ¡limpia bien los alimentos que preparas! A continuación se ofrecen algunos consejos para limpiar sus alimentos:
- Lava bien tus verduras y frutas.
- Ten a tu lado un recipiente para poner los alimentos;
- Déjalo con agua fría durante 15 minutos.
¡Crea un ambiente saludable!
Comienza a crear un ambiente saludable donde vives. A veces la gente se contamina por falta de saneamiento, como ocurre mucho en Brasil, por ejemplo. Solo,
- Evite pisar agua sucia del exterior de su casa;
- No beber agua sin saber si no fue tratada y limpiada; Beba sólo agua limpia.
- Lávese las manos cada vez que salga del baño y antes de ir a comer.
- No tomar duchas donde el agua no tenga saneamiento.
- Advierta a sus vecinos y explore informar a la gente sobre la higiene de los alimentos.
- Compra alimentos donde confíes.
- Habla siempre con profesionales de la salud y busca ayuda siempre que creas que puedes tener signos y/o síntomas.
Foto propiedad y creada por Lifestyle Unstoppable
Escrito por- Victoria Parada Daros, Health Coach.
(VERSIÓN EN ESPAÑOL)
Saneamiento de alimentos
Cuando pensamos en comida, pensamos en su sabor, su textura y cómo se siente en nuestro cuerpo. Nos encanta la comida, ¿no? Pero es muy importante recordar la importancia de limpiar lo que comemos, para poder prevenir enfermedades. Aunque parezca una obviedad, muchas veces las personas olvidan lavar sus verduras y frutas y pueden quedar expuestas a futuras enfermedades.
Foto propiedad y creada por Lifestyle Unstoppable
A continuación se muestran algunos ejemplos de enfermedades que las personas pueden tener debido a alimentos y agua contaminados.
- giardiasis;
- amebiasis;
- Criptosporidio;
(Entre otros)
Lo curioso de estas enfermedades es que muchas veces son asintomáticas, lo que significa que la gente sólo se da cuenta de que está enferma. La diarrea es un síntoma común, por ejemplo.
Es muy importante en la tierra cuidar tu salud, así como la salud animal y ambiental. Cryptosporidium, por ejemplo, es un tipo de enfermedad cuya especie puede infectar fácilmente a animales como vacas, ganado vacuno y otros que se encuentran a menudo en las granjas. El problema es cuando estos animales comen tu comida, pero está contaminada. Como resultado, comen este alimento y pueden transmitirlo a otros animales y al medio ambiente hasta que llega a los humanos. Por eso el saneamiento es fundamental, no sólo para nosotros, sino también para nuestros animales y el lugar donde vivimos en nuestro entorno.
Foto de "Astrosonho".
Lo importante es no ser paranoico, no inseguro al aprender sobre enfermedades y saneamiento alimentario, sino ser más conscientes de las posibilidades. Si sabes que hay mejores maneras de hacer que algo funcione, ¿por qué no lo haces si es más saludable y no te causa problemas? Por eso, ¡limpia la comida que preparas! A continuación, te ofrecemos algunos consejos para limpiar tus alimentos:
- Lave bien sus verduras y frutas.
- Tenga un cuenco a un lado para poner la comida;
- Déjalo con agua fría durante 15 minutos.
¡Crea un ambiente saludable!
Empire para crear un ambiente saludable donde vives. A veces, la gente se infecta por falta de saneamiento, como ocurre mucho en Brasil, por ejemplo. Entonces,
- Evite pisar agua sucia fuera de su casa;
- No beba agua a menos que sepa que ha sido tratada y limpiada; Beba sólo agua limpia.
- Lávate las manos cada vez que le pongas sal al baño y antes de ir a comer.
- No se duche donde el agua no sea sanitaria.
- Alerte a sus vecinos y explore la posibilidad de informar a la gente sobre la higiene de los alimentos.
- Compre alimentos de personas en quienes confíe.
- Siempre podrá ponerse en contacto con profesionales de la salud y buscar ayuda cuando crea que puede tener signos y/o síntomas.
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(VERSIÓN PORTUGUESA)
Saneamiento de alimentos
Cuando pensamos en comida, pensamos en el sabor, la textura y cómo se siente en nuestro cuerpo. Nos encanta la comida, ¿no? Pero es muy importante recordar la importancia de limpiar bien lo que comemos, para poder prevenir enfermedades. Aunque parezca una obviedad, las personas muchas veces olvidan lavar bien sus verduras y frutas, quedando expuestas a futuras enfermedades.
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A continuación se muestran algunos ejemplos de enfermedades que las personas pueden contraer por alimentos y agua contaminados.
- giardiasis;
- Amebiasis;
- Criptosporidio;
(Entre otros)
Lo curioso de estas enfermedades es que muchas veces son asintomáticas, lo que significa que las personas apenas notan los síntomas y tardan más en darse cuenta de que están enfermas. La diarrea es un síntoma común, por ejemplo.
Es muy importante cuidar no sólo de tu salud, sino también de la salud animal y del medio ambiente. Cryptosporidium, por ejemplo, es un tipo de enfermedad, cuyas especies pueden infectar fácilmente a animales como vacas, cerdos y otros que suelen estar en las granjas. El problema es cuando estos animales comen tu comida, pero está contaminada. En consecuencia, ingieren este alimento y pueden transmitirlo a otros animales y al medio ambiente hasta llegar a los humanos. Por eso el saneamiento es esencial, no sólo para nosotros, sino también para nuestros animales y el lugar donde vivimos a nuestro alrededor.
Foto propiedad de Lifestyle Unstoppable
Lo importante es no ser paranoico o inseguro a la hora de aprender sobre enfermedades e higiene alimentaria, sino ser más conscientes de las posibilidades. Si sabes que hay mejores maneras de hacer que algo funcione, ¿por qué no hacerlo si es más saludable y no causa problemas a nadie? Por eso, ¡limpia bien los alimentos que preparas! A continuación se ofrecen algunos consejos para limpiar sus alimentos:
1) Lava bien tus verduras y frutas.
2) Tener un recipiente a tu lado para colocar la comida;
3) Dejar con agua fría durante 15 minutos.
¡Crea un ambiente saludable!
Comienza a crear un ambiente saludable donde vives. A veces la gente se infecta por falta de saneamiento, como ocurre mucho en Brasil, por ejemplo. Entonces,
1) Evite pisar agua sucia fuera de su casa;
2) No beber agua sin saber si no ha sido tratada y limpiada; Beba sólo agua limpia.
3) Lávate las manos cada vez que salgas del baño y antes de comer.
4) No se duche donde el agua sea antihigiénica.
5) Advierta a sus vecinos y explore la posibilidad de informar a la gente sobre la higiene de los alimentos.
6) Compre alimentos en los que confíe.
7) Siempre hable con profesionales de la salud y busque ayuda cuando crea que puede tener signos y/o síntomas.
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Escrito por Victoria Parada Daros, Health Coach