- The Role of Processed Foods
Why do people talk a lot about processed foods? What is the role of processed foods? What should you know about it? Well, before you think I will be the first one to say it is very bad for your health, and that you shouldn’t eat it, I will show you both sides of it.
As a holistic health coach, I believe we should live in balance. But that does not mean living under a tree and only eating apples after you meditated. If you enjoy this lifestyle, of course you can do it. However, I don’t like depriving. Therefore, focusing on the quantity of the food you eat, will be very important. Eating that snack once in a week, it’s better than eating every day. If you are watching a movie with your friends, or you are at a party, eating a snack can be very delicious. The problem is if it becomes a habit. And, especially, a daily habit.
According to Cambridge University, “Pro-inflammatory diet is associated with a high number of cardiovascular events and ultra-processed foods consumption in patients in secondary care,” based on their conclusion in one of their studies, “A more pro-inflammatory diet is associated with a greater chance of having 2 and ≥ 3 cardiovascular events and cardio metabolic risk factors and were more likely to consume processed, ultra-processed and culinary ingredients compared to those with a more anti-inflammatory diet.” What happens is that it not only affects these people, but also everybody else. A diet rich in processed foods, can increase the chances of diabetes, cardiovascular problems, obesity, cancer, and many other diseases.
Image by Clevelandclinic.org "Study Finds Obesity Itself Raises Risk of Diabetes and Cardiovascular Disease."
If you haven’t read our last post about “Type II Diabetes,” you should definitely read it to know more about its increase in the US.
The Role of Processed Foods In Our Society-
By 1920s, we have in history the beginning of alcohol and cigarettes in a fashion way, as it was “beautiful.” However, during WWII women started little by little to work more than before, and help society to grow. Many women contributed to help their husbands during wartime. Thus, we were stopping to cook like before, and as time was passing, we understood we could do much more than just cooking and making our husbands happy. At this period, burgers are consumed, and TV is on while people have dinner.
Image By Science Focus "5 Things You Didn't Know About Processed Food."
As the world was growing and getting busy with wars, projects, the economy was changing, little by little people didn’t have the time to cook like once their family used to. We stopped chasing after food, and nowadays, companies like Ifood, Uber Eats, etc, “bring food to out table.” (Despite the fact we forget about our lovely and strong producers who work really hard and never get credits they should earn.) The goal about processed foods is to make life “easier,” by not having to cook it and having time to complete daily tasks. But the problem is when we make fast food into something bad, instead of thinking about one’s health.
According to Time, “We like junk food so much that 61% of the food Americans buy is highly processed, according to research published in the American Journal of Clinical Nutrition. And almost 1,000 calories a day of person's diet come solely from highly processed foods.”
At the same time, fast food is helping many people do their tasks easily, isn’t it making them dying faster? Trying healthy fast snacks can be a good option if you have a busy life. Here are some examples.
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Mixed Fruit Juice (Image 1) Fried Vegetables (Image 2) Oatmeal with Banana and Strawberry(Image 3)
Your inner self-
Did you know that in Brazil, cigarettes’ packs have image effects of the cigarette in one’s body? Yes, it is true. In my humble opinion, I believe industry should do the same for our lovely snacks. At least, every time we would consume it, it would remind us of the effects it can cause in our body.
Would you give something harmful to someone you love? I don’t think so. Therefore, take the same care you give others to yourself. Don’t do to yourself what you wouldn’t like to do with other people.
I am not here to judge, punish, or blame you for consuming processed foods. However, if you have the habit to consume it often, start focusing on whole and nutritious foods! And read this article as many times as you need.
Written by- Victoria Parada Daros, Health Coach.
Extra Resources:
https://embalagemmarca.com.br/2017/12/embalagens-de-cigarros-terao-novas-imagens-de-advertencia/
https://time.com/3888102/processed-food-sugar-fat/
- Alimentos procesados
¿Por qué la gente habla mucho de los alimentos procesados? ¿Cuál es el papel de los alimentos procesados? ¿Qué deberías saber al respecto? Bueno, antes de que pienses, seré el primero en decir que es muy malo para tu salud y que no debes comerlo, te mostraré ambos lados.
Como entrenadora de salud integral, creo que debemos vivir en equilibrio. Pero eso no significa vivir debajo de un árbol y solo comer manzanas después de meditar. Si disfrutas de este estilo de vida, por supuesto que puedes hacerlo. Sin embargo, no me gusta privarme. Por lo tanto, centrarse en la cantidad de alimentos que ingiera será muy importante. Comer ese bocadillo una vez a la semana es mejor que comer todos los días. Si estás viendo una película con tus amigos, o estás en una fiesta, comer un bocadillo puede ser muy delicioso. El problema es si se convierte en un hábito. Y, sobre todo, un hábito diario.
Según la Universidad de Cambridge, "La dieta proinflamatoria se asocia con un alto número de eventos cardiovasculares y el consumo de alimentos ultraprocesados en pacientes en atención secundaria", según su conclusión en uno de sus estudios, "Una dieta más proinflamatoria es asociados con una mayor probabilidad de tener 2 y ≥ 3 eventos cardiovasculares y factores de riesgo cardio-metabólicos y eran más propensos a consumir ingredientes procesados, ultraprocesados y culinarios en comparación con aquellos con una dieta más antiinflamatoria ". Lo que pasa es que no solo afecta a estas personas, sino también a todos los demás. Una dieta rica en alimentos procesados puede aumentar las posibilidades de diabetes, problemas cardiovasculares, obesidad, cáncer y muchas otras enfermedades.
Imagen Por Clevelandclinic.org "Study Finds Obesity Itself Raises Risk of Diabetes and Cardiovascular Disease."
Si no ha leído nuestra última publicación sobre "Diabetes tipo II", definitivamente debería leerla para saber más sobre su aumento en los EE. UU.
El papel de los alimentos procesados en nuestra sociedad-
En la década de 1920, tenemos en la historia el comienzo del alcohol y los cigarrillos en una forma de moda, ya que era "hermoso". Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial las mujeres empezaron poco a poco a trabajar más que antes y ayudar a la sociedad a crecer. Muchas mujeres contribuyeron a ayudar a sus maridos durante la guerra. Por lo tanto, nos detuvimos a cocinar como antes y, a medida que pasaba el tiempo, comprendimos que podíamos hacer mucho más que cocinar y hacer felices a nuestros maridos. En este período, se consumen hamburguesas y la televisión está encendida mientras la gente cena.
Imagen Por Science Focus "5 Things You Didn't Know About Processed Food."
A medida que el mundo crecía y se ocupaba de guerras, proyectos, la economía cambiaba, poco a poco la gente no tenía tiempo para cocinar como solía hacerlo su familia. Dejamos de perseguir la comida y, hoy en día, empresas como Ifood, Uber Eats, etc., "nos llevan comida a la mesa". (A pesar de que nos olvidamos de nuestros encantadores y fuertes productores que trabajan muy duro y nunca obtienen los créditos que deberían ganar). El objetivo de los alimentos procesados es hacer la vida "más fácil", al no tener que cocinarlos y tener tiempo para completar todos los días las tareas. Pero el problema es cuando convertimos la comida rápida en algo malo, en lugar de pensar en la salud.
Según Time, “Nos gusta tanto la comida chatarra que el 61% de los alimentos que compran los estadounidenses son altamente procesados, según una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. Y casi 1,000 calorías diarias de la dieta de una persona provienen únicamente de alimentos altamente procesados ".
Al mismo tiempo, la comida rápida ayuda a muchas personas a realizar sus tareas con facilidad, ¿no les hace morir más rápido? Probar bocadillos rápidos y saludables puede ser una buena opción si tiene una vida ocupada. Aquí hay unos ejemplos.
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Mixed Fruit Juice (Image 1) Fried Vegetables (Image 2) Oatmeal with Banana and Strawberry(Image 3)
Tu “yo” interior-
¿Sabías que en Brasil, los paquetes de cigarrillos tienen imágenes de los efectos de lo cigarrillo en nuestro cuerpo? Si es cierto. En mi humilde opinión, creo que la industria debería hacer lo mismo con nuestros deliciosos bocadillos. Al menos, cada vez que lo consumiéramos, nos recordaría los efectos que puede causar en nuestro organismo.
Imagen Por Embalagemmarca.com.br “Embalagens de Cigarro Terao Novas Imagens de Advertencia.”
¿Darías algo dañino a alguien que amas? No lo creo. Por lo tanto, tenga el mismo cuidado que le da a los demás. No te hagas a ti mismo lo que no te gustaría hacer con otras personas.
No estoy aquí para juzgarlo, castigarlo o culparlo por consumir alimentos procesados. Sin embargo, si tiene el hábito de consumirlo con frecuencia, ¡comience a concentrarse en alimentos integrales y nutritivos! Y lea este artículo tantas veces como necesite.
Escrito por: Victoria Parada Daros, Health Coach.
Recursos Extras:
https://embalagemmarca.com.br/2017/12/embalagens-de-cigarros-terao-novas-imagens-de-advertencia/
https://time.com/3888102/processed-food-sugar-fat/
- Alimentos processados
Por que as pessoas falam muito sobre alimentos processados? Qual é o papel dos alimentos processados? O que você deve saber sobre isso? Bem, antes que você pense que serei a primeira a dizer que é muito ruim para sua saúde e que você não deve comer, vou lhe mostrar os dois lados.
Como uma Health Coach holística, acredito que devemos viver em equilíbrio. Mas isso não significa viver sob uma árvore e apenas comer maçãs depois de meditar. Se você gosta desse estilo de vida, é claro que você pode fazer isso. No entanto, eu não gosto de me privar. Portanto, focar na quantidade dos alimentos que você ingere será muito importante. Comer aquele lanche uma vez por semana é melhor do que comer todos os dias. Se você está assistindo a um filme com seus amigos ou em uma festa, comer um salgadinho pode ser muito gostoso. O problema é se isso se torna um hábito. E, principalmente, um hábito diário.
De acordo com a Universidade de Cambridge, “a dieta pró-inflamatória está associada a um alto número de eventos cardiovasculares e consumo de alimentos ultraprocessados em pacientes em cuidados secundários”, com base em sua conclusão em um de seus estudos, “Uma dieta mais pró-inflamatória é associado a uma maior chance de ter 2 e ≥ 3 eventos cardiovasculares e fatores de risco cardio metabólicos e eram mais propensos a consumir ingredientes processados, ultraprocessados e culinários em comparação com aqueles com uma dieta mais antiinflamatória ”. O que acontece é que não afeta apenas essas pessoas, mas também todas as outras pessoas. Uma dieta rica em alimentos processados pode aumentar as chances de diabetes, problemas cardiovasculares, obesidade, câncer e muitas outras doenças.
Imagem Por Clevelandclinic.org "Study Finds Obesity Itself Raises Risk of Diabetes and Cardiovascular Disease."
Se não leu nossa última publicação sobre "Diabetes tipo II", definitivamente deveria ler para saber mais sobre seu aumento nos Estados Unidos.
O papel dos alimentos processados em nossa sociedade-
Na década de 1920, tivemos na história o início do álcool e do cigarro na moda, já que era "lindo". No entanto, durante a Segunda Guerra Mundial, as mulheres começaram gradualmente a trabalhar mais duro do que antes e a ajudar a sociedade a crescer. Muitas mulheres contribuíram para ajudar seus maridos durante a guerra. Paramos de cozinhar como antes e, com o passar do tempo, percebemos que podíamos fazer muito mais do que cozinhar e deixar nossos maridos felizes. Nesse período, são consumidos hambúrgueres e a televisão ligada enquanto as pessoas jantam.
Imagem Por Science Focus "5 Things You Didn't Know About Processed Food."
Conforme o mundo crescia e enfrentava guerras, projetos, e a economia mudava, aos poucos as pessoas não tinham tempo para cozinhar como sua família costumava a fazer. Paramos de caçar alimentos, e hoje em dia empresas como Ifood, Uber Eats, etc., "nos trazem a comida para a mesa". (Mesmo que esqueçamos nossos adoráveis fortes produtores que trabalham tanto e nunca recebem os créditos que deveriam ganhar.) O objetivo dos alimentos processados é tornar a vida "mais fácil" por não precisar cozinhá-los e para te dar tempo para realizar as tarefas diárias. Mas o problema é quando transformamos o fast food em uma coisa ruim, ao invés de pensar na saúde.
De acordo com a Time, “Amamos tanto junk food que 61% dos alimentos que os americanos compram são altamente processados, de acordo com uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition. E quase 1.000 calorias por dia na dieta de uma pessoa vêm exclusivamente de alimentos altamente processados. "
Ao mesmo tempo, o fast food ajuda muitas pessoas a fazer as coisas com facilidade, não as faz morrer mais rápido também? Tentar lanches rápidos e saudáveis pode ser uma boa opção se você tem uma vida agitada. Aqui estão alguns exemplos.
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Mixed Fruit Juice (Image 1) Fried Vegetables (Image 2) Oatmeal with Banana and Strawberry(Image 3)
Seu "eu" interior-
Você sabia que no Brasil os maços de cigarros têm imagens dos efeitos do cigarro no corpo? Sim é verdade. Na minha opiniao, acho que a indústria deveria fazer o mesmo com nossos deliciosos salgadinhos. Ao menos toda vez que os consumimos, eles nos lembrariam dos efeitos que podem causar em nosso corpo.
Imagen Por Embalagemmarca.com.br “Embalagens de Cigarro Terao Novas Imagens de Advertencia.”
Você daria algo prejudicial a alguém que você ama? Eu acho que não. Portanto, tome o mesmo cuidado que você dá aos outros. Não faça para si mesmo o que não gostaria de fazer com outras pessoas.
Não estou aqui para julgar, punir ou culpar você por consumir alimentos processados. No entanto, se você tem o hábito de consumi-lo com frequência, comece a se concentrar em alimentos integrais e nutritivos! E leia este artigo quantas vezes precisar.
Escrito por: Victoria Parada Daros, treinadora de saúde.
Fontes Extras:
https://embalagemmarca.com.br/2017/12/embalagens-de-cigarros-terao-novas-imagens-de-advertencia/
https://time.com/3888102/processed-food-sugar-fat/